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PANDEMIA COVID 19
EL HISTÓRICO BODEGÓN EL TRAPICHE CERRÓ SUS PUERTAS
Por la Redacción de Latitud Periódico
18 de julio del 2020
El tradicional Bodegón del barrio de Palermo estuvo abierto durante tres décadas. Hace menos de un mes decidió su cierre definitivo.
El Trapiche está ubicado en Paraguay 5099, esquina Humboldt.
El avance de la Pandemia y lo largo de la cuarentena donde estos negocios no pudieron abrir sus puertas, lleva a un cierre, el cual fue comunicado por una red social por parte de los dueños del bodegón.
En plena pandemia, y con la vigencia de las medidas de aislamiento social dispuestas para frenar el avance del Covid-19, son varios los sectores que se ven obligados a tomar decisiones drásticas. Este martes, con un extenso y emotivo mensaje, los dueños de El Trapiche se despidieron de los clientes del histórico bodegón ubicado en Paraguay al 5000.
Por la cuenta de Instagram sostenían:
"Señoras y señores, desde una cuenta familiar, les compartimos que hemos concluido un ciclo de más de 30 años".
"Los vínculos que se han generado en esta historia componen a la gran familia que somos. Lo hemos concluido junto a los trabajadores que han representado al Trapiche hasta el último día. Ellos han sido muy comprensivos, nos han acompañado y los acompañaremos. Extrañaremos dichos vínculos eternamente, nos conocimos a los abrazos, nos hemos querido, admirado (por lo que cada uno hacía por su familia), nos hemos tenido mucho cariño y no los vamos a olvidar nunca", continúa el escrito.
"Les estaremos eternamente agradecidos a nuestros empleados, ellos han sido El Trapiche", sigue el emotivo texto. Luego da cuenta de que, en tiempos de pandemia y aislamiento social, la despedida no fue de la manera que hubieran elegido: "Por suerte, gracias a una serie de protocolos que nos juntaron de a pequeños grupos, hemos podido despedirnos a los codazos y hasta lágrimas".
"Extendemos el agradecimiento a nuestros clientes, con los que todos hemos tenido relaciones muy lindas. ¡Gracias por invitarnos a sus fiestas! Nos despedimos, El Trapiche es más que un bodegón y una esquina, es todo aquello que hemos vivido juntos, todo lo compartido, todo lo comido, y todo lo soñado. Gracias, gente, por el eterno amor que hemos construido en estos 30 años".
Un problema claro que deja este cierre y el del Rey del Vino, otro restaurante al lado de El Trapiche, dejan sin trabajo a varias familias y suman a una realidad muy cruda en nuestro país.
FUENTES: La Nación, Infobae, Crónica, fuentes propias.
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